Gnocchetti sardi

Prodotta utilizando esclusivamente grano Sardo e acqua sorgiva, essiccata col metodo statico a lentissima essicazione.

I gnocchetti Sardi si presentano come piccole conchiglie rigate, la loro forma panciuta e scavata, permette ai condimenti di penetrare e permanere in modo da soddisfare i palati dei degustatori.